需要什么原料,具体步骤是什么,

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/05 14:52:48

需要什么原料,具体步骤是什么,
需要什么原料,具体步骤是什么,

需要什么原料,具体步骤是什么,
主料：鸡 700克
辅料：肥膘肉 500克油菜心 50克
调料：花雕酒 100克姜 10克大葱 10克味精 3克盐 5克蚝油 5克蜂蜜 5克各适量
花雕鸡的做法：
1.将鸡去毛去内脏洗净.油菜心择洗干净.
2.将净鸡放入开水中烫一下,捞出,控干水分,蜂蜜加少许水,调匀,涂满鸡身.
3.旺火烧锅,把肥膘猪肉平铺垫底,炸出油后,放入白条鸡,反复煎至黄色,下葱、姜、花雕酒、上汤200毫升、耗油、味精、精盐盖盖,用小火煨热（中间翻一次）取出.
4.把熟鸡剁成块,上盘摆成鸡形,周围用过沸水的菜心围边,浇上煲鸡的原汤即成.

需要什么原料,具体步骤是什么, 需要什么原料,具体步骤是什么, 需要什么原料,具体步骤是什么, 需要什么原料,具体步骤是什么, 需要什么原料,具体步骤是什么, 需要什么原料,具体步骤是什么, 需要什么原料,具体步骤是什么, 需要什么原料,具体步骤是什么, 需要什么原料,具体步骤是什么, 需要什么原料,具体步骤是什么, 需要什么原料,具体步骤是什么, 需要什么原料,具体步骤是什么, 需要什么原料,具体步骤是什么, 需要什么原料,具体步骤是什么, 需要什么原料,具体步骤是什么, 需要什么原料,具体步骤是什么, 需要什么原料,具体步骤是什么, 需要什么原料,具体步骤是什么,