作业帮银杏怎么去皮
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/02 04:32:12
银杏怎么去皮
银杏怎么去皮
银杏怎么去皮
银杏果的去皮方法有好几种,我想大家讲解一下最简单,最实用的方法.
一、银杏果实采收之后,应尽快脱去浆汁外种皮.脱皮愈快,银杏种核的色泽愈好.银杏果实采回后,要先将果实堆沤,让其果皮充分腐熟.堆积地点尽量选在背阴之处.高度以20—40厘米为宜.上面用湿草覆盖
二、白果果皮充分腐熟后,应穿上胶鞋,在果实堆沤处直接反复踩搓果实,将腐熟的果皮彻底踩搓使其与果核（白果籽）分离.
三、在水池或流动的河水中,用筛子或其它透水性好的塑料框将果皮漂去.
四、把果子摊在地上晾晒到果壳干了既可.用透气的袋子装起贮藏.