求食品安全问题的文章要求有一定文学素养 5篇以上不是我要写 而是要搜集打在下面才算 叫我去找什么绝对不给分乱打的举报 是文章不是报道

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 13:23:05
求食品安全问题的文章要求有一定文学素养 5篇以上不是我要写 而是要搜集打在下面才算 叫我去找什么绝对不给分乱打的举报 是文章不是报道

求食品安全问题的文章要求有一定文学素养 5篇以上不是我要写 而是要搜集打在下面才算 叫我去找什么绝对不给分乱打的举报 是文章不是报道
求食品安全问题的文章
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求食品安全问题的文章要求有一定文学素养 5篇以上不是我要写 而是要搜集打在下面才算 叫我去找什么绝对不给分乱打的举报 是文章不是报道
第一篇;
一个连安全食品都吃不上的民族是可悲的民族
如今中国的食品比如粮食油料,肉鱼禽蛋,蔬菜水果等等凡是人们吃的东西,有一样是环保的、绿色的、安全的、放心的吗?肯定没有.不仅比如激素、抗生素等广泛应用和存在于各类肉食、奶品之中,连地沟油、三聚氰胺,甚至敌敌畏等令人望而生畏的东西都派上了用场,而且大量的有害化学物质和手段,也普遍用于动植物和食品的催熟,染色,增重,防腐,翻新,保鲜,仿真等环节,可谓无所不用其极,令人防不胜防.
而人们所熟知的,也是与人的主要饮食相关的庄稼、蔬菜和水果几乎都离不开化肥和农药,其毒素当然不言而喻.甚至,如今的耕地实际就如同吸上了毒的“瘾君子”一样,完全依靠化肥和农药维持产量,离开这两样东西,粮食几乎就得绝收.因此,人们的主食问题堪忧.
当然,受利益驱使,一些旨在使肉食动物和庄稼、蔬菜、水果生长更快但对人体却有危害的“先进”技术和方法,随时都可能被发明和研制出来,成为人们生命健康的预期威胁.而且,像转基因等存在安全隐患的食品,却相当于强制性加入百姓的日常饮食之中,这更给中国人乃至子孙后代的生命健康安全增添了许多不确定性.
毫无疑问,人们天天使用有害食品,再加上污染日益严重的环境和水资源等等,人的生命健康当然无法保证,各种疾病尤其是糖尿病和威胁人们生命的癌症、心脑血管疾病的发病率直线上升的严酷现实,就是明证.
其实抛开别的社会问题不说,单是一个食品安全问题,是不是可以说中华民族到了危险时刻呢?肯定的回答应当说并不为过.因为,中国已经到了有毒食品全民皆吃、概莫能外的地步,甚至哪怕无论是高官,还是大款,都几乎无法摆脱有毒食品的毒害.更可悲的是那些可怜的孩子,不定准吃了什么食品就可能成为“大头娃娃”或“早熟儿童”.那么,一个民族,而且在人类早已进入文明社会的今天,连安全食品都吃不上,是不是很可悲?
有人戏称,如今中国已进入了一个全民“互相下毒”的时代,虽言辞过激,但却颇有一定道理.事实上,当市场化的恶风席卷中国之后,犹如打开了中国人私欲的“潘多拉魔盒”,从此,人们唯利是图,不择手段.而在新型私欲面前,中华民族所拥有的5000文明史,乐善好施,助人为乐的传统美德,似乎显得多么的苍白无力,不堪一击.今日之食品,不仅形形色色的中间倒卖商、运输商、囤积商等均为下毒专家,就连一向憨厚质朴、老实巴交的农民甚至都成了下毒高手.
无疑,这是一场悲剧,一场中华民族的悲剧.而此悲剧,还将持续多久,无法估计.但这种悲剧,却是古今中外、古往今来所罕见,可谓史无前例,绝无仅有.
比如,中国历史上不乏为之利益纷争四起,战火连连,你死我活,明火执仗的种种事件.然而,绝无自我内部大规模“互相下毒”、自相残杀的事例.即便被世人誉为“东亚病夫”的旧中国时代,虽然人们饥寒交迫,灾难深重,但那是因为清政府的腐败无能和西方列强的侵略甚至以鸦片毒害国人有关,而也不是国民之间相互下毒所致.
而当今,又有哪个国家、哪个民族会相互下毒?置有毒食品的肆虐横行于不顾?发达国家自不必说,他们的绝对严格的食品检测,常常令中国出口商家头痛不已,甚至出口货物给打回来转内销的还是国内的上乘之品.非洲那么贫穷,会互相下毒吗?好像也不会,因为他们没有中国人那么多心眼.
总之,有毒食品的泛滥至极,似乎唯中国所独有.
如果说,一个社会,科技落后,经济不景气,也许原因多多,情有可原.但是,涉及全民食品安全问题,严重成灾,愈演愈烈,甚至人们为了一点蝇头小利,不惜牺牲他人健康和生命,而将道德、良知抛之九霄云外,而且这还成为全社会不得不接受的常态,岂不太荒唐了?
其实近2百年来,西方列强始终对中国忽视耽耽,亡我之心不死.然而,敌人先进的飞机,大炮,战舰……甚至鸦片,都未能征服中国.不过这下好了,中国人天天食用有毒有害食品,饮着有污染的水,吸着有毒的空气,如此这般,何愁自己毁不了自己!
古人有云:“王者以民为天,而民以食为天.”
而当“民”一日三餐都不得不以吃有毒食品为生的时候,这“天”还可靠吗?如果说,对于像矿难之类的事故,有人视而不见,无动于衷,那毕竟尚属局部,那么对关乎全国人民生命健康安全甚至民族命运和未来的大事,还能无动于衷,听之任之吗?
第二篇:
“XX,端午千万别吃粽子”
《京华时报》记者暗访了一家隐藏在朝阳区王四营乡双合村的生产加工粽子的黑作坊.6月2日,北京工商部门收缴了2500斤滥加甜蜜素粽子,并取缔了制作“黑棕”的黑作坊.我不知道这究竟是谁想出这么个赚钱的方法的,但我知道这个黑作坊绝对不会是最后一个,它的背后是一个又一个的利益集团支持,是一群又一群道德缺失的利益商人在操纵.
眼看着端午节马上就要来了,正是粽子销售的旺季,而我只能眼睁睁的看着那花样百出的粽子,却不能咬上一口,心里那滋味真不好受.可现在不敢入口的又何止是粽子呢?民间曾经流行过这样一个段子:早上起来,我用氟超标牙膏刷了牙,给儿子冲了杯碘超标的雀巢奶粉,自己喝了杯过了期的光明牛奶;中午与同事去肯德基吃了“苏丹红”鸡翅;下班后和老婆去餐馆吃饭,点了盘喂避孕药长大的黄鳝和含二氧化硫的毒蘑菇,还来了瓶甲醛超标的啤酒.看似笑话,但有时现实就这么可怕.
2011年开年没多久,去年沸沸扬扬的食品安全话题并未平息,大有“兔飞猛进”之势.就在 温家宝痛斥染色馒头、瘦肉精带来的道德滑坡何等严重之际,牛肉精大变牛肉粉墨登场,如果说硫磺熏制中药材离健康百姓还有点距离的话,那硫磺熏制生姜、“绝育黄瓜”、“爆炸西瓜”或许就关乎民“生”了,究竟是什么让道德滑坡如此严重?小小豆芽半年可盈利12万元这样的诱惑,或许就已说明了一切,虽说无商不奸或许是“杯具”的主因,但高速发展的物质文明,是否已经脱离了精神文明的相互协调制约的平衡发展?这值得政府思考.当今社会又快又好的发展,不能只是空文章.食品安全事件频频出现,不仅伤透了人民的心,而且让整个社会陷入了一场由各种食品安全引起的恐慌中.
一个国家,如果没有国民素质的提高和道德的力量,绝不可能成为一个真正强大的国家、一个受人尊敬的国家.而一个国家国民素质的提高不单单体现在知识能力上,更多的是体现在生活中的大大小小事情,体现在人们的衣食住行上.而对于食品安全问题的产生,监管部门失职不能免责.从已曝光的食品安全事件来看,虽然部分人员确实存在失职、渎职行为,但法律法规对于如何判定监管部门是否履职到位,缺乏明确界定.每次食品安全问题发生后,监管部门选择了“市场失明”,当被媒体问起的时候,就“理直气壮”地把矛头指向肇事者,但监管部门和内部监管人员的失职却被忽视.
看来,今年的粽子是吃不成了,那么,明年的呢?我不知道.
第三篇:
换个角度看食品安全问题
食品安全问题频出,大家往往觉得是企业良心的问题,政府监管问题,但是我们可以从一个新的角度审视这个问题:在计划经济时代为什么没有人提食品安全问题,而在混合所有制经济下却频繁发生?
政治经济学里提到:工资是劳动力的价格,劳动力的价值由维持工人生活的生活必需品的价值决定.所以生活必需品的价值越低,工人用越小的成本可以维持生活,工资就可以越低,资本家榨取的相对剩余价值就越多.
牛奶里不加三聚氢氨就没有方法提高蛋白质了吗?火锅里不加一滴香就没有办法让汤更香吗?农产品不加防腐剂就没有办法光鲜地上餐桌吗?牛肉难道不比加了牛肉膏的猪肉更好么!正常的猪瘦肉难道不比瘦肉精养大的猪肉更好么!正常的玉米馒头难道不比色素馒头更可口么!
当然,谁都会回答sure.但是人生活也要考虑成本,拿一点可怜的工资,面对丰富的物质世界,难免会失望.如果所有商品都是足值足量,那么很多人是无法消费的,或者会有强烈的提高工资的需求.但是如果有一些'劣质''缩水'的商品,就可以降低生活成本,在工人不知情的情况下,或许他自己还觉得生活水品提高了,反抗意识就降低了.我国的社会主义市场经济部分引入了资本主义形式,必然就会遭遇资本主义国家发展中遇到的种种问题.食品安全问题不光是企业的良心问题,政府监管问题,更是资本主义生产方式要求更多相对剩余价值的客观需求.我们应该从更高更宏观的角度看待这个问题.
第四篇:
新鲜豆浆是添加剂杰作 "再还原"时代需完善食品标签
“我们不让孩子们吃方便面,却在不知不觉中给孩子吃了和方便面汤料一样的东西.”日本“食品添加剂之神”安部司的话似乎正在中国食品市场上演:以为是现磨的新鲜豆浆,其实是“豆浆粉”冲兑而成;以为是猪骨熬制的拉面汤底,原来是用汤粉调制所得.还有用“土豆粉”做成的土豆泥、用咖啡粉冲出的咖啡、用可乐浓缩液冲出的可乐、用类似于方便面调味包冲兑出的浓汤……
  何止是“豆浆门”,神奇“粉末”早已充斥着我们的生活.有人称此为食品的“再还原”时代―――把食材“浓缩”成粉末、块状,一冲即食.但,真的是浓缩么?又或者是“一颗黄豆都没加”、“一滴猪骨汤都没有用到”?
  豆浆粉含有十几种添加剂
  至今,肯德基门外以“龙王豆浆粉”纸包装为焦点的照片,已经在微博上转发了近万次.一周时间不到,肯德基、真功夫、永和豆浆相继承认,所售豆浆是用豆浆粉制成.“豆浆粉”瞬间成为热词.
  “相比现磨豆浆,豆浆粉其实是一种制成品、一种产品.产品需要有保质期,于是就得添加一些东西.”复旦大学公共卫生学院教授、上海预防医学会营养与食品安全分委会主任厉曙光告诉记者,为了确保豆浆粉制成豆浆的口感、味道、外观,豆浆粉中就可能包含防腐剂、稳定剂、增稠剂、抗结剂、乳化剂.其中,稳定剂除了有与防腐剂类似的防腐、防潮作用外,还可确保口味稳定;增稠剂则能使食物有浓稠的口感;抗结剂是防止粉末受潮结块.
  这些仅仅是食品添加剂的大类.食品专家指出,为了达到“好闻、好看、好吃”的效果,往往需要多类添加剂、甚至同一种类下的多个添加剂共同作用.以防腐剂为例,就可能同时添加了山梨酸、苯甲酸等多种有防腐作用的食品添加剂.以此来算,一包豆浆粉可能含有十几种食品添加剂.
  而根据记者在购物网站和本市干货市场的调查,豆浆粉品牌众多、价格差异大,仅以600克的豆浆粉为例,从5元到20元不等,其中添加的黄豆粉成分含量高低不得而知.
  至于豆浆粉冲兑豆浆和现磨豆浆的营养对比,有的食品专家表示没有“发言权”,有的坦言“不同豆浆粉厂家的配方配比、用料质量、数量都不同,因此难以和现磨豆浆作对比”.厉曙光举例,豆浆粉与现磨豆浆的关系,类似于多年前很红火的“果珍”与鲜榨橙汁的关系.“通过果珍粉补充维C和通过鲜榨橙汁补充维生素 C,肯定是两码事.”
  部分商家未执行食品标签规定
  稍稍回想一下,馄饨外卖会有汤包,回家一冲,就是一碗香味扑鼻的汤馄饨;外卖的味千拉面也有汤包,兑点水就是一碗“猪软骨拉面”.既然外卖汤底是“白色粉末”冲兑而成,食客凭什么以为在店堂里吃到的,就是店家花很长时间熬制出来的猪骨汤?
  当我们追求快速、便捷的生活方式时,食品“再还原”时代早已不期而至.
  “仅以豆浆为例,现磨豆浆的工艺说到底是跟不上工业时代生产要求的,连锁品牌中心厨房式的配送方法,很难保质、保量地供应现磨豆浆,这不仅成本高,当场现磨数量也有限.并且,现磨豆浆会有豆腥味、有残留的豆渣,它的口感、味道是不如豆浆粉的,因为后者通过添加剂配比调整到标准的最佳口感.”厉曙光说.
  但,“粉末”不一定是原始食材的“浓缩”.“我以前开发过很多方便面的汤料,比如猪骨汤就是这样制作的:首先准备2.5克-3.5克便宜的焙制盐,然后加进化学调味料、猪骨提取物、鸡肉粉等蛋白水解物,再适量地加进白胡椒等香辣料、芝麻和干葱.另外,为了做出余味十足的清爽口味,还要加酸味剂;为了增添粘稠的感觉,还要加进增稠多糖类.这样,猪骨汤就做好了.没有使用一滴骨头汤.”安部司对日本食品添加剂的这段描述,让人们担心国内是否正在步日本“食品添加剂时代”的后尘.
  冷静地说,如今的问题不能只是斥责“大品牌”的无良宣传、谋取暴利,因为市场上虚假宣传、成本与售价差10倍的商品显然不止那一杯豆浆,一个亟需填补的问题是:我们需要一个更健全的食品标签法规和标准.还是以豆浆为例,是现磨豆浆,还是豆浆粉;用的非转基因黄豆,还是转基因黄豆;精选黄豆,还是一般黄豆;调配了什么食品添加剂……食品标签应该包含关于加工过程中的成分、添加物等.在食品专家看来,这对企业是一种约束;而对消费者是一种告知,后者可以据此行使选择权.
  实际上,我国最新颁布的《食品安全法》对食品标签有所涉及,包括规定食品包装上要有成分或者配料表、贮存条件、所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称等等.但市场执行参差不齐.比如豆浆在快餐店、超市、点心铺都有出售,一般餐饮店的豆浆基本不注明“现磨”还是“调制”,以及有什么食品添加剂,由此,肯德基得以玩此“醇”(豆浆)非彼“纯”(豆浆)的文字游戏.而在包装比较正规的利乐包装款豆浆上,记者发现,有的在配方上标有“食品添加剂:增稠剂、乳化剂、香精”,有的则仅在配料栏写着:“大豆、水、蔗糖”.
  在食品标签有待健全的情况下,食品专家提醒,处于生长发育阶段的青少年以及没有育儿史的人群,尤其要规避“再还原”食品,尽可能选择加工环节少的食物.
第五篇:
请慎用转基因食用油----应该是我们当前的口号
在绝大多数人不知道转基因的情况下,在政府和主流科学家及主流媒体为转基因唱赞歌的情况下,我认为提出【请慎用转基因食用油】是比较合适的口号.首先,如果一概反对转基因,那就打击面过宽了.水果蔬菜早就有转基因了,是不是也在反对之列呢?为什么单单提出食用油呢?因为这个具有可操作性.超市里的食用油都有标记,只不过普通老百姓不去注意罢了.粮食没有办法看出来是不是转基因,提出也没有什么用处.如果用坚决反对的口号,在目前看来不足以很容易的驳倒对方.没有证明无害,也没有很充分的证据证明有害.而且目前堂而皇之的在卖.这个口号有利于保护自己.他们的利益集团很有力,且有有权的人的支持.前不久桑先生的死就有人质疑是谋杀.所以不要具体指出是哪个公司,哪个产品.让更多的民众知道转基因,慢慢的他们会有选择的.等到大家都觉悟,不去买,转基因自然就没有市场了.要不就是不斗争,一斗争就要一下子胜利,这是不可能的.好在越来越多的人注意到了这个问题.转派从来没有大大方方的在媒体公开提倡过转基因,仅此一点就知道他们的虚弱.正在看顾秀林教授的书,知道这是一场艰巨的政治斗争.既然序幕已经拉开,那就坚决打下去.
给您找了五篇,希望我的回答对您有所帮助,如果还要请追问

常有朋友问,“现在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”同样的问题,在阜阳奶粉事件调查期间,中央电视台记者曾经问...

全部展开

常有朋友问,“现在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”同样的问题,在阜阳奶粉事件调查期间,中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸,曾局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心,用大措施,凭铁手段,到彻底解决的时候了。
“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。
“食品企业、良心事业”,食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者,是功臣,也是劣质有害食品制造者,又可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备,关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品,使用工业石腊制造火锅底料,使用氢氧化钠泡发水发产品,难道他们不知道这些东西有害吗?非也,让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的,“啊呀,这种奶粉是不能一直吃的,反正我们从来不吃,我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。
“没有规矩,不成方圆”,食品质量的根本好转,有赖于政府部门的有效监管,虽然,很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作,但与广大群众的要求仍有很大差距。目前,从田头到餐桌,食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规,监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门,造成既有监督越位和监督重复,又有监管缺位和监管空白,形成“九龙管水,不如大禹一人治水”的尴尬局面。在政府加大协调监管力度,各部门各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管、严格监管的同时,亟待出台更加权威,更加统一,更加严格的类似《食品安全法》等法律法规,调整、整合现有的部门职责,组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍,提高整治效果。
“吃自己的饭,流自己的汗,自己的事情自己干”,广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。君不见,窈窕女子,在满是塑料袋,剩饭菜的垃圾上吃烧烤;三五大汉,裸背街头,狂吃大排档;西装革履轿车下来,背街小巷,寻吃牛肉汤猪头肉等特色美味。此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷,反复使用过的洗碗水、裸放的,长时期间存放的菜肴,和摊主滴到锅里的汗,闲时抠脚丫的手,消费者已成为不法经营者的利益共同体和同盟,还谈何食品安全,何谈自我保护。我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯,培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。
“以人为本,安全第一”,为了母亲的微笑,为了孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。
食品卫生安全
谁都喜欢吃零食,可是,有些零食的卫生保障是不能让我们信赖的,以下几件事情就是告诉我们不要乱吃东西,否则后果不堪设想。
曾在电视上看到过这样一个报道:一个建筑工地住着几十个建筑工人,工人们在建筑工地的自助食堂用餐,由二位大妈供应工人们的伙食。一天,工人们用餐后发生了异想不到的事,几十名工人先后出现了头晕,呕吐,昏厥等现象。汗珠像豆珠似的从额头上滚下来,工人们疼得无法工作,还好抢救及时,没有造成人员伤亡。一场因蔬菜中的农药引起的中毒事件,对工人们及其家属造成了惊吓,同时也给工地带来了损失。
有很多学校附近都摆着无数摊点,小学生只要一放学,就能听到摊点的大叔大婶的吆喝声,“小朋友,你闻,多香的美食呀,只要5角钱就够了。”禁不住诱惑的小学生就忍不住地到那些摊点去买东西吃。结果,买零食的同学都因为买了不卫生食品而拉肚子 ,有的甚至中毒导致住院。
而那些快餐店更是毒辣,为了市场上的恶性竞争,放弃了追求质量的提高而开始降低成本,将一些农物残留物或生长激素类产品和一些加工过程中化学添加剂、防腐剂过分使用,使食品的不安全因素日趋多样化和复杂化,而大多数打工人员又为了省钱到一些不规范的快餐店吃饭,导致了多种疾病的产生
在此,我大声呼吁广大中小学生应注意食品安全,提高对食品卫生的重视,对自己,对别人负责。
常有朋友问,“现在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”同样的问题,在阜阳奶粉事件调查期间,中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸,曾局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心,用大措施,凭铁手段,到彻底解决的时候了。
“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。
“食品企业、良心事业”,食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者,是功臣,也是劣质有害食品制造者,又可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备,关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品,使用工业石腊制造火锅底料,使用氢氧化钠泡发水发产品,难道他们不知道这些东西有害吗?非也,让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的,“啊呀,这种奶粉是不能一直吃的,反正我们从来不吃,我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。
“没有规矩,不成方圆”,食品质量的根本好转,有赖于政府部门的有效监管,虽然,很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作,但与广大群众的要求仍有很大差距。目前,从田头到餐桌,食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规,监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门,造成既有监督越位和监督重复,又有监管缺位和监管空白,形成“九龙管水,不如大禹一人治水”的尴尬局面。在政府加大协调监管力度,各部门各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管、严格监管的同时,亟待出台更加权威,更加统一,更加严格的类似《食品安全法》等法律法规,调整、整合现有的部门职责,组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍,提高整治效果。
“吃自己的饭,流自己的汗,自己的事情自己干”,广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。君不见,窈窕女子,在满是塑料袋,剩饭菜的垃圾上吃烧烤;三五大汉,裸背街头,狂吃大排档;西装革履轿车下来,背街小巷,寻吃牛肉汤猪头肉等特色美味。此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷,反复使用过的洗碗水、裸放的,长时期间存放的菜肴,和摊主滴到锅里的汗,闲时抠脚丫的手,消费者已成为不法经营者的利益共同体和同盟,还谈何食品安全,何谈自我保护。我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯,培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。
“以人为本,安全第一”,为了母亲的微笑,为了孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。 大四喜668 | 2009-01-15 12:51:55
第一条 为保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,制定本法。
第二条 国家实行食品卫生监督制度。
第三条 国务院卫生行政部门主管全国食品卫生监督管理工作。国务院有关部门在各自的职责范围内负责食品卫生管理工作。
第四条 凡在中华人民共和国领域内从事食品生产经营的,都必须遵守本法。本法适用于一切食品,食品添加剂,食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂;也适用于食品的生产经营场所、设施和有关环境。
第五条 国家鼓励和保护社会团体和个人对食品卫生的社会监督。对违反本法的行为,任何人都有权检举和控告。
防校园安全事故 提高自救自护能力
老师们、同学们:大家好!
据了解,我国每年大约有1.6万名中小学生非正常死亡,中小学生因安全事故、食物中毒、溺水、自杀等死亡的,平均每天有40多人,也就是说每天将有一个班的学生在“消失”。
据中国青少年研究中心的全国性大型调查发现,安全事故已经成为14岁以下少年儿童的第一死因。
校园安全涉及到青少年生活和学习方面的安全隐患有20种之多,其中包括交通事故、食物中毒、火灾火险、溺水、体育运动损伤等等。这些都时刻在威胁着青少年学生的健康成长。
有专家指出,通过安全教育,提高我们中小学生的自我保护能力,80%的意外伤害事故是可以避免的。而导致悲剧发生的一个重要原因,就是我们的青少年欠缺安全防卫知识,自我保护能力差,因此少年儿童学习安全防卫知识,提高自我保护能力。
千万不能掉以轻心,麻痹大意,必须要有“安全第一”的意识。学校会经常向同学们介绍一些应急自救自护的知识,向学生们进行安全教育。
做好学校安全工作,离不开我们全校的任何一个人。
安全!安全!让我们从校园做起,让我们江滨小学的每一名师生从自身做起。
谢谢大家。
新星学校为有效预防校园食品卫生安全突发事故的发生,切实保障广大师生身体健康和生命安全,采取以下措施,确保校园食品卫生安全。
一是以预防为主,把好进货关。积极宣传普及食品卫生安全知识,提高师生安全防范意识和自救能力;严把校园食堂、小店食品进货关,从源头上切实加强校园食品卫生日常安全管理,及时发现和消除隐患。
二是健全制度,依法管理。建立完善校园食品卫生安全事故的预防、报告、控制和救治等制度,严格执行食品卫生管理等相关法律法规依法管理,一旦发现意外事故,立即启动应急处理组织指挥系统,分管领导要在第一时间亲临现场,了解事故情况,立即采取处理对策,并及时向各级领导报告有关情况。对在预防、处置食品卫生安全突发事故中和善后处理工作中玩忽职守者,以及其他不利于预防和处置工作者,视其情况和危害后果轻重,追究责任。
三是分工明确,责任到人。实行学校分管领导负责制,切实加强校园食品卫生安全的巡视、督促、检查力度。并建立健全奖惩制度。对在预防、处置校园食品卫生安全突发事故中和善后处理工作中表现突出者给予表彰和奖励。
四是以人为本,快速反应。建立预警和快速反应机制,强化人力、物力、财力储备。一旦出现校园食品卫生安全事件,要在第一时间快速反应、及时报告、及时准确处置,把损失减低到最少程度。
珍爱生命 善待自我

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