蒸菜上的大蒜在蒸熟为什么变成绿色了?求大神帮助

蒸菜上的大蒜在蒸熟为什么变成绿色了?求大神帮助 为什么大蒜捣碎了会变成绿色的了? 腌大蒜为什么颜色变成绿色了 腌制的大蒜变成绿色能吃吗?为什么? 大蒜变成绿色的能吃吗 大蒜腌完以后变成绿色的了, 大蒜变成了绿色有毒吗?大蒜放进酱油或做的蒜茄子里,过一段时间就会变成绿色, 为什么用油炸大蒜后大蒜变成绿色 大蒜的蒜绿素需要特殊条件才能形成,需要那些条件?高温、加热可以吗?为什么大蒜、生姜、柠檬加醋煮过之后变成了绿色 大蒜为什么捣成蒜泥后会变成绿色呢? 蒜没有发芽,捣的时候也放盐了. 为什么大蒜泡在醋里会变绿色? 泡菜坛里的大蒜变成蓝色了是为什么? 用醋腌制大蒜后变成蓝色的后还能吃吗?里面加了小米椒是天蓝色的,不是绿色的. 红领巾为什么变成绿色了 为什么在花露水中加了水后就变成了绿色的浑浊液体本来却是绿色透明液体呢 在水里种的大蒜为什么会发黑我们在水里种的大蒜渐渐发黑,水还变臭了.这是为什么呢? 大蒜泡过之后为变成绿色了?一起泡了多种菜,只有大蒜变绿了,还能不能吃?会不会影响到其它的泡菜?看起来挺奇怪的,有点不放心,所以问问大家 大蒜放醋里放几年醋会变质吗 如果不能的话 最多放多久 不加防腐剂什么的为什么我家的醋透过玻璃瓶看大蒜好像变成绿色了 难道有毒了 救命啊 哪位大侠回答下我的疑问那