大家好我想给老婆做一道素烩汤谁知道怎么做吗?我很上心的怎么才能做好需要什么材料?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 00:24:09
大家好我想给老婆做一道素烩汤谁知道怎么做吗?我很上心的怎么才能做好需要什么材料?

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素烩汤:
土豆丝去皮用擦板擦成丝.下油锅炸至金黄捞出.葱花爆锅加水烧至沸腾,放少许盐,放入菠菜,开锅后放入土豆丝,淋入一个鸡蛋,开锅滴几滴香油,出锅.
特点:东北小吃,我的最爱.
银耳素烩汤
银耳洗净,萝卜洗净切片,油菜心洗净待用.锅置旺火上,加水适 量,把银耳、萝卜、油菜心一同放入,烧开,待其煮扒,放入精盐、味精、胡椒粉 ,淋入香油即可.