作业帮红秋葵和黄秋葵哪个好
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/27 16:24:48
红秋葵和黄秋葵哪个好
红秋葵和黄秋葵哪个好
红秋葵和黄秋葵哪个好
你好!实际上都是差不多的.红秋葵为锦葵科秋葵属一年生草本植物.以采食嫩果为主,叶、芽和花也可供食.营养成分比黄秋葵略高.嫩果汁液中含有果胶（为可溶性纤维）、牛乳聚糖和阿拉伯聚糖等物质.红秋葵以华丽的外表和高产高效深受人们喜爱.其嫩荚营养丰富,矿质元素与维生素含量明显高于菜豆,食用时口感润滑,具有特殊的香气和风味,能帮助消化,增加人体耐力.其花、种子均可以入药,对胃炎、胃溃疡等多种疾病有较好疗效.还有保护肝脏、滋补肾脏的功能.因此红色秋葵是一种有很高开发价值的蔬菜,其栽培发展前景广阔.