葡萄糖和果糖,蔗糖和麦芽糖分别具有相同的分子式,但却有不同的性质,试推测原因.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 00:11:47
葡萄糖和果糖,蔗糖和麦芽糖分别具有相同的分子式,但却有不同的性质,试推测原因.

葡萄糖和果糖,蔗糖和麦芽糖分别具有相同的分子式,但却有不同的性质,试推测原因.
葡萄糖和果糖,蔗糖和麦芽糖分别具有相同的分子式,但却有不同的性质,试推测原因.

葡萄糖和果糖,蔗糖和麦芽糖分别具有相同的分子式,但却有不同的性质,试推测原因.
因为分子结构不同,他们互为“同分异构体”
化学上,同分异构体是一种有相同化学式,有同样的化学键而有不同的原子排列的化合物.简单地说,化合物具有相同分子式,但具有不同结构的现象,叫做同分异构现象;具有相同分子式而结构不同的化合物互为同分异构体.很多同分异构体有相似的性质.
这个初中课本上就有介绍吧

葡萄糖和果糖,蔗糖和麦芽糖分别互称为 同分异构体,虽然有同样的分子式,但是结构不同,所以有不同的性质(结构决定性质)

葡萄糖和果糖,蔗糖和麦芽糖分别具有相同的分子式,但却有不同的性质,试推测原因. 葡萄糖和果糖合成蔗糖的原理是什么?两个葡萄糖分子怎么合成麦芽糖? 葡萄糖和果糖合成蔗糖的原理?两个葡萄糖分子是怎么合成麦芽糖? 怎样依次鉴别葡萄糖麦芽糖和果糖蔗糖淀粉 关于葡萄糖、果糖和半乳糖的组合问题基础糖好像分葡萄糖、果糖和半乳糖.葡萄糖+果糖=蔗糖 葡萄糖+葡萄糖=麦芽糖 葡萄糖+半乳糖=乳糖 那么 果糖+果糖=?果糖+半乳糖=?半乳糖+半乳糖=? 本尼迪特试剂鉴别葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖和淀粉的现象? 为什么只有麦芽糖中有醛基,而蔗糖中没有如果葡萄糖和果糖合成蔗糖的原理是羟基缩水,两个葡萄糖分子麦芽糖也是一样的道理为什么只有麦芽糖中有醛基,而蔗糖中没有,蔗糖包含了葡萄糖中 比较浓度相同的果糖,葡萄糖,蔗糖,麦芽糖的渗透压比较相同浓度的果糖,葡萄糖,蔗糖,麦芽糖的渗透压大小? 土伦试剂分别与2%葡萄糖溶液、果糖溶液、麦芽糖溶液、蔗糖溶液和1%淀粉溶液反应的现象希望各个现象之间有比较 麦芽糖``蔗糖```果糖``葡萄糖```它``的结构是怎样的~ 各种糖类的吸收速度葡萄糖 蔗糖 果糖 麦芽糖 如何鉴别葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉.如果这是一道题.分别都要用什么化学试剂呢?那果糖有什么可以和其他物质鉴别的特性呢? 葡萄糖果糖麦芽糖蔗糖分别的官能团? 下列物质不互为同分异构体的是?1.葡萄糖和果糖2蔗糖和麦芽糖3正丁烷和异丁烷4淀粉和纤维素 下列物质不互为同分异构体的是A.葡萄糖和果糖B.蔗糖和麦芽糖C.正丁烷和异丁烷D.淀粉和纤维素 蔗糖的水解产物为什么是葡萄糖和果糖而不是全为葡萄糖或果糖 果糖和葡萄糖缩合成蔗糖的化学式 葡萄糖和果糖脱水形成蔗糖的反应条件是什么?