作业帮蛋白质高的食物有哪些
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/03 15:45:48
蛋白质高的食物有哪些
蛋白质高的食物有哪些
蛋白质高的食物有哪些
含蛋白质高的食物包括:
牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等 高热量食物大约有十种： ①动物脂肪.包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄. ②植物油.包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油.植物油可以增加血液中的甘油三脂,这是非常危险的. ③氢化花生油.现在还有一种加入化学试剂的植物油,叫作氢化花生油.这种油像肥皂块一样,这是制造巧克力的重要原料.我们吃巧克力主要就是吃氢化花生油.因此我们吃了巧克力之后,血液中的甘油三脂就要升高. ④人造食油.现在还有一些化学油脂,叫做人造黄油、人造奶油、人造可可油等,广泛用于食品工业. ⑤细粮.这就是小麦、大米和糯米. ⑥糖类.这就包括白糖、红糖、冰糖、水果糖、巧克力. ⑦蜂蜜.有人说,蜂蜜的营养价值很丰富.是的,蜂蜜含有各种各样的物质,但是蜂蜜含有70％～80％的糖分；因此吃蜂蜜不是败火,而是上火. ⑧淀粉.我们中国人经常用淀粉作为炒菜的调料. ⑨饴糖.这是用淀粉与盐酸反应而得出的糖类,也叫糖稀,广泛用于加工食品. ⑩麦芽糖.这个东西也是广泛用于加工食品.