刺身和寿司是什么?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/02 00:03:39

刺身和寿司是什么?
刺身和寿司是什么?

刺身和寿司是什么?
刺身就是生鱼片.有三文鱼刺身,金枪鱼刺身等等.刺身肉质鲜美,一般沾青芥末和海鲜酱油吃.
寿司(SUSI)或称(sushi)是日本人最喜爱的传统食物之一,日本人常说“有鱼的地方就有寿司”,这种食物据说来源于亚热带地区,那儿的人发现,如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内,积在坛中埋入地下,便可长期保存,而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味,这也就是寿司的原型.
现在日本的寿司,主要是由专门的寿司店制作并出售.店中身着白色工作服的厨师,会根据顾客的要求,将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上,由于各类鱼虾的生肉颜色不同,寿司也是五颜六色,十分好看.

刺身和寿司是什么? 刺身和寿司是什么? 日本人体刺身寿司是什么? 熟悉日本寿司的朋友,这个是不是三文鱼寿司? 黑色小碟装的是不是三文鱼寿司.1.另外Combo 1 里面的3中寿司依次是什么?黑色小碟装的三角形的是饭团吗?2.生鱼片和刺身是什么关系?3.怎么区别和风寿司和汉和刺身英文应该怎么说?也想了解和风寿司是寿司的一种风格吗?汉和刺身是不是刺身的一种做法呢? 寿司的英文是什么寿司英文单词是什么寿司的米是什么米寿司醋的作用是什么? 哪家寿司的刺身种类比较全? 寿司和生鱼片英语怎么说? 想知道日本寿司和韩国寿司的区别? 做寿司一定要用寿司酱油和寿司醋做起来才好吃吗? 做寿司用的是什么米吞拿鱼沙律寿司那个白色的酱是什么紫菜包饭和寿司有什么区别? 沙律寿司中的沙律的主要成分是什么? 关于寿司的做法、材料、配料.主材料能用哪些?是不是什么鱼都能做寿司?除了鱼生和青瓜还能用什么做寿司?