为什么精瘦肉中含量最多的不是蛋白质而是水?精瘦肉是活细胞?什么叫鲜重,什么叫干重?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/08 06:46:56
为什么精瘦肉中含量最多的不是蛋白质而是水?精瘦肉是活细胞?什么叫鲜重,什么叫干重?

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为什么精瘦肉中含量最多的不是蛋白质而是水?
精瘦肉是活细胞?什么叫鲜重,什么叫干重?

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水 对绝大多数生物来说,没有水就不能存活.地球上如果没有水,也就会没有生命.水在各种细胞中,含量都是最多的.在不同种类的生物体中,水的含量差别较大,大约占体重的60％～95％.例如,幼嫩植物体中水的含量占体重的70％,动物幼体中水的含量占体重的80％左右,水母的身体里水的含量竟占体重的97％.在不同的组织、器官中,水的含量也不相同.例如,晒干的谷物中,水的含量为13％～15％.人的肌肉中,水的含量为72％～78％.水在细胞中以两种形式存在.一部分水与细胞内的其他物质相结合,叫做结合水.结合水是细胞结构的重要组成成分,大约占细胞内全部水分的4.5％.细胞中绝大部分的水以游离的形式存在,可以自由流动,叫做自由水.自由水是细胞内的良好溶剂,许多种物质溶解在这部分水中.多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在液体环境中,细胞内的许多生物化学反应必须有水参加.水在生物体内的流动,可以把营养物质运送到各个细胞,同时,也把各个细胞在新陈代谢中产生的废物,运送到排泄器宫或者排出体外.总之,各种生物体的一切生命活动,绝对不能离开水.精瘦肉是猪的“肌肉”,水的含量会在70%左右,所以说精瘦肉中含量最多的是水而不是蛋白质.

精瘦肉中含量最多的是蛋白质.精瘦肉中含量最多的不是蛋白质,而是水,为什么? 为什么精瘦肉中含量最多的不是蛋白质而是水?精瘦肉是活细胞?什么叫鲜重,什么叫干重? 精瘦肉中含量最多的是什么物质,不是蛋白质. 精瘦肉中含量最多的是蛋白质 这句话错在哪? 精瘦肉中含量最多的化合物是什么? 精瘦肉中含量最多的化合物是什么 下列关于细胞内元素和化合物的叙述,正确的是A．组成细胞的主要元素中含量最多的是碳 B．精瘦肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质 C．在人的一生中,细胞中的自由水／结合水的比值逐渐上 精瘦肉含量最多的成分可用双缩脲试剂检测吗答案是不可以可我不知道为什么 关于生物的化学成分正确的是（）A精瘦肉中含量最多的是蛋白质 B.T2噬菌体的遗传物质含有硫元素C.与精子形成有关的雄性激素属于脂质注：脂质包括固醇 水是人体含量最多的物质为什么人体含量最多的元素不是氢而是氧 人体中含量最多的元素为什么不是氢人体中含量最多的是水,水是H20,其中H含量多,难道就因为蛋白质中含氧么,可是蛋白质中还有氢的,比如说羧基~ 为什么土豆中含量最多的是淀粉而不是蛋白质 不是说细胞中含量最多的水吗,为什么又说肌肉主要是由蛋白质组成的,为什么不是水 脂肪细胞中为什么蛋白质含量最多? 为什么胖子身体里含量最多的有机物不是脂肪而是蛋白质?希望能回答得有说服力.不要模凌两可、 瘦肉和马铃薯中,含量（干重）最丰富的瘦肉和马铃薯中含量（干重）最丰富的依次是A水,水 B脂肪,蛋白质 C蛋白质,糖类 D蛋白质,蛋白质但是细胞干重中含量最多的不是蛋白质吗为什么不选D 瘦肉精中含量最多的是不是蛋白质? 细胞中蛋白质含量最多的部分