不利用碘液,你怎样证明淀粉水解的存在

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/05 11:37:17

不利用碘液,你怎样证明淀粉水解的存在
不利用碘液,你怎样证明淀粉水解的存在

不利用碘液,你怎样证明淀粉水解的存在
这个问题我来回答：
淀粉彻底水解产物是葡萄糖.但是淀粉是逐级水解的,淀粉初步水解产物是麦芽糖,麦芽糖继续水解则水解为葡萄糖.
如果不用碘液鉴定淀粉的存在,可以使用斐林试剂来鉴定是否生成了还原性糖,麦芽糖和葡萄糖都是还原性糖,淀粉则是非还原性糖.斐林试剂用法如下：
斐林试剂是由质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液（A液）和质量浓度为0.05g/ml的CuSO4溶液（B液）,按照1:1体积比混合配制而成,由于新配制的斐林试剂不稳定,所以使用时,现配现用.取2ml新配的斐林试剂加入到盛有还原性糖溶液的试管中,混合均匀后,将试管在沸水浴条件下加热1-2min,就会出现砖红色沉淀.
如果你的试管中淀粉没有水解,因为淀粉为非还原性糖,将斐林试剂加入后,水浴加热不会出现砖红色,如果你的试管中淀粉水解了,无论是初步水解还是彻底水解,都会产生还原性糖（麦芽糖和葡萄糖都是还原性糖）,还原性糖可以与斐林试剂反应,水浴加热后,出现砖红色沉淀.

淀粉酶酶电极测试。

用银镜反应证明有葡萄糖生成。

淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖是多羟基醛，可用醛的性质进行检验。如银镜试验，有银白色物质生成；斐林实验，有砖红色沉淀生成。

不利用碘液,怎样证明淀粉水解的存在? 不利用碘液,你怎样证明淀粉水解的存在不利用碘液,你怎么证明淀粉水解的存在不用碘液,怎样证明淀粉水解的存在? 若不利用碘液显色,能否证明微生物酶水解淀粉的发生水解液中硫酸的存在为什么不影响淀粉与碘的反应在淀粉中加稀H2SO4水解后的溶液中,为证明淀粉并未完全水解,则可加入碘水,出现溶液变蓝现象,则证明淀粉没有完全水解.可是淀粉中再次条件下不能溶于水的物质,遇碘水变蓝了不就不能说明如何证明淀粉未水解能证明淀粉已经部分水解的试剂是淀粉碘化钾溶液,银氨溶液,碘水还是碘化钾溶液? 向淀粉的酸性水解液中直接加入碘水检验淀粉是否水解完全正确吗?求解析! 淀粉与碘液混合成蓝色,为什么淀粉被淀粉酶水解后的产物葡萄糖不与碘液混合成蓝色如何检验淀粉的完全水解,完全不水解以及部分水解还有化学方程式工业利用淀粉水解生产哪些产品唾液淀粉酶催化淀粉水解实验求试验步骤,证明“唾液淀粉酶对淀粉的水解有催化作用”. （高中化学）设计实验方案.在用淀粉制取葡萄糖的实验中:1.证明淀粉已经发生水解2.证明淀粉已完全水解不要生物方法淀粉怎么水解没弄明白.生物书上说：淀粉不易溶于水,人们食用的淀粉,必须经过消化分解成葡萄糖,才能被细胞吸收利用. 食物中的淀粉水解后变成葡萄糖,成为糖原的原料.不是说淀粉不怎样证明一个细胞的存在不能用显微镜怎样验证脂肪和蛋白质的存在?怎样验证脂肪和蛋白质的存在.就像验证淀粉要加碘液,如果变成蓝紫色,就可以证明淀粉的存在一样.要加什么,会产生什么化学反应