作业帮河豚与鲟鱼有什么区别 有毒吗谢谢了,大神帮忙啊
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/06 03:40:26
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河豚体圆棱形,体背侧灰褐色,并散布有白色的小斑点,有些斑点呈条状或虫纹状.肚腹为黄白色,背腹有小白刺,鱼体光滑无鳞,呈黑黄色.臀鳍白色,尾鳍下缘乳白,其他各鳍黄色.眼睛内陷半露眼球,上下齿各有两个牙齿形似人牙.鳃小不明显,鼻孔位于鼻囊突起两侧,鼻囊突起不分叉.口小,鳔卵圆形或椭圆形,具气囊,遇敌害时腹部膨胀.河豚体长一般5～28厘米,大多数体长10～20厘米,体重一般300克上下.鲟鱼以其奇特的体形而被作为观赏鱼饲养.鲟鱼的头呈犁形,口下位,尾歪形,体背5行骨板.其幼鱼与成鱼均具观赏价值,其中施氏鲟（分布于黑龙江）自人工繁殖成功后,其幼鱼已正式作为观赏鱼进行人工饲养.多数种的常见个体都在几十公斤至数百公斤,欧洲鳇最大个体1600公斤,我国中华鲟最大个体600公斤.河豚鱼肉质细嫩、鲜美,曾有“吃了河豚,百味不鲜”以及“拼死吃河豚”之说,中国沿海某些地区有吃河豚鱼的习惯,日本人把河豚鱼视为珍馐佳肴.对于河豚鱼缺乏烹调经验的人,却万万吃不得,吃河豚中毒死亡者,在国内外屡见不鲜,就是食用河豚经验比较丰富的日本人,据说每年中毒死亡者也有几百人之多.河豚肌肉是人们食用的主要部分,因此,肌肉中是否具有毒素直接关系到能否食用,决定着该种河豚的开发利用前景.在日本,允许进口的21 种河豚的肌肉中均无毒或弱毒,而严禁进口铅点东方鲀和虫纹东方鲀.原因是其肌肉是否含毒素尚未研究确定.河豚肌肉主要为白肌,无肌间刺,是制作生鱼片的上佳原料.野生河豚鱼肌膜白色,而养殖河豚鱼肌膜多为黑色,从而在制作生鱼片时反映出野生和养殖河豚生鱼片的品质差异性.
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江豚与河豚的区别江豚跟河豚有什么不同,有人说河豚就是（河鲀）搞晕了我,有谁来帮我解答下,不要复制,简单点就行,谢谢了
河豚与海豚有什么区别?
被河豚咬了有毒吗
河豚有没有毒
河豚与海豚有何区别?河豚是不是哺乳动物?
河豚鱼有毒吗
河豚干有毒吗
河豚有毒吗?有多毒?
河豚鱼有毒吗?
河豚干有毒吗
巴鱼与河豚的区别巴鱼和河豚的区别?外表目视呢,有什么不同?
河豚什么部位有毒不能吃?河豚好吃吗?那里有毒啊 毒性大不大?
有色金属冶炼工业 与 钢铁工业 有什么区别吗?谢谢了,大神帮忙啊
河豚刺有没有毒?手指被河豚刺划破,见血了,有没有事?
河豚的什么部位有毒?
河豚体内什么东西有毒?
河豚是有毒的,有没有什么动物吃了它之后不会中毒是不处理河豚时,吃掉他不中毒