隔夜的青菜能不能吃

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 22:38:19
隔夜的青菜能不能吃

隔夜的青菜能不能吃
隔夜的青菜能不能吃

隔夜的青菜能不能吃
隔夜的青菜可以吃吗?不能吃隔夜的青菜.由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除.