煮鸡蛋盖锅盖么?急,正在煮呢,

煮鸡蛋盖锅盖么?急,正在煮呢, 煮鸡蛋的时候用不用盖锅盖?什么叫开了之后五分钟啊? 野生菌能不能盖着锅盖煮 为什么煮饺子时不能盖锅盖? 煮饺子要盖锅盖吗? 煮鸡蛋盖上锅盖为什么会裂开? 煮粥到底要不要盖锅盖呢?如果不盖锅盖,感觉火力明显减弱；如果盖了,又很容易溢,必须盯在那里看.有什么好办法呢?我用的是苏泊尔的炫彩锅. 盖着锅盖和不盖着锅盖煮开水,煮的时间会改变吗? 煮饺子时,盖锅盖是煮皮还是煮馅? 开锅盖煮肉与盖锅盖煮肉的区别 开着锅盖煮粥,水会蒸发得快吗?煮粥,水放多了.用小火,开着锅盖煮,还是盖上锅盖煮呢?用煤气灶煮的. 煮饺子时,人们常说.“盖上锅盖煮皮,打开锅盖煮馅.”总之不能紧盖一个劲煮,否则成浆糊了,..煮饺子时,人们常说.“盖上锅盖煮皮,打开锅盖煮馅.”总之不能紧盖一个劲煮,否则成浆糊了, 炒菜是盖锅盖好还是不盖锅盖好? 煮饭时为什么盖锅盖? 炒青菜时可以盖锅盖吗?怎么回事啊?怎么办呢? 美的电压力锅不盖锅盖可以烧开水吗就是说比如我把水烧开后,打开锅盖,放入面条或肉丸子之类的东西(不盖锅盖),它会不会继续加热把食物煮好?还有一个问题就是那个瓷晶内胆煮的饭为什么 端午节,小龙和妈妈一起煮鸡蛋时发现：鸡蛋放入锅中会沉入水底；煮一段时间后,打开锅盖,可以看到锅盖内壁布满了小水珠儿；将鸡蛋捞出,鸡蛋表面的水在一段时间后会变干．请你解释这三 煮肉时盖上锅盖好还是不盖锅盖好?