淀粉遇碘变蓝,蛋白质遇双缩脲试剂成紫色,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 15:49:53
淀粉遇碘变蓝,蛋白质遇双缩脲试剂成紫色,

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淀粉遇碘变蓝,蛋白质遇双缩脲试剂成紫色,

淀粉遇碘变蓝,蛋白质遇双缩脲试剂成紫色,
淀粉变蓝:淀粉是高分子(由很多葡萄糖单元构成),与碘分子形成蓝色络合物.
蛋白质变紫色:蛋白质分子中含有肽键,在碱性NaOH溶液中能与双缩脲试剂中Cu2+发生化学反应,产生紫色物质.
因此,以上都是化学反应.

化学变化。

化学变化

物理变化和化学变化的本质区别是是否有新的物质产生
所以你说的两种变化都是化学变化

是化学变化啊。化学变化和物理变化的本质就是物质的种类有没发生变化。

huaxue化学

都化学变化

淀粉遇碘变蓝,蛋白质遇双缩脲试剂成紫色, 蓖麻子属于蛋白质类的,本应该用双缩脲试剂鉴别产生紫色,可书中为什么用革兰氏碘液生成淡黄色的晶体蛋白质呢?我记得革兰氏碘液不是鉴别淀粉的么?怎么还可以鉴别蛋白质么?是不是书上 蛋白质 双缩脲试剂 紫色其反应条件是什么? 检测蛋白质用什么试剂会出现紫色 蛋白质与什么试剂发生作用.而产生紫色反应? 细胞中成分鉴定表格物质名称 鉴定试剂 特征现象(颜色)淀粉 蓝色还原糖 菲林试剂蛋白质 紫色脂肪 苏丹3 DNA 甲基绿 RNA 红色 用双缩脲试剂检测蛋白质,滤液是紫色吗?(我知道有紫色络合物) 关于双缩脲试剂对蛋白质的鉴定对待测液滴加双缩脲试剂会不会因为蛋白质含量不同而导致紫色颜色的差异?蛋白质含量少紫色就浅? 常温条件下,蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色,是由于蛋白质有肽键吗? 蛋白质遇双缩脲试剂为什么变红 双缩脲试剂的成分?检验蛋白质的原理?为什么是紫色呢?是那一种成分显紫色? 能与双缩脲试剂发生紫色反应的物质一定是蛋白质吗?为什么 蛋白质、多肽、二肽、和尿素都能与双缩脲试剂发生紫色反应对吗 为什么蛋白质和双缩脲试剂会发生紫色效应?如题 与双缩脲试剂发生紫色反应的物质一定是蛋白质,为什么错了! 与双缩脲试剂发生紫色反应的物质一定是蛋白质.这句话错在哪? 高温处理过的S型菌蛋白质能不能与双缩脲试剂发生紫色反应 煮熟的蛋白质加双缩脲试剂还会不会显紫色?为什么?请说明原因~