什么是无乳糖牛奶,无乳糖的标准是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/12 13:05:58
什么是无乳糖牛奶,无乳糖的标准是什么?

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什么是无乳糖牛奶,无乳糖的标准是什么?

什么是无乳糖牛奶,无乳糖的标准是什么?
对于“无乳糖牛奶”的定义,根据2008年1月11日卫生部通知印发的《食品营养标签管理规范》,《规范》包含3个技术附件,附件3《食品营养声称和营养成分功能声称准则》中规范了乳品中“无乳糖”的宣称要求,明确规定“乳糖含量每100ml小于等于0.5g”就可声称“无乳糖” 现在无乳糖牛奶已经和大家见面了 好像好几个牛奶厂家都有呢 光明其中就有一款