常用的无机氮源和有机氮源有哪些?有机氮源在发酵培养基中的作用?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 00:51:39
常用的无机氮源和有机氮源有哪些?有机氮源在发酵培养基中的作用?

常用的无机氮源和有机氮源有哪些?有机氮源在发酵培养基中的作用?
常用的无机氮源和有机氮源有哪些?有机氮源在发酵培养基中的作用?

常用的无机氮源和有机氮源有哪些?有机氮源在发酵培养基中的作用?
无机氮源 各种铵盐 硫酸铵什么的.
有机氮源 酵母膏啊.
有机氮源在发酵培养基中的作用?
提供N源 部分C源

无菌氮源即含氮的无机物,有机氮源即含氮的有机物。

无机:铵盐、硝酸盐,氨水
有机:花生饼粉、黄豆饼粉、棉子饼粉、玉米浆、玉米蛋白粉、蛋白胨、酵母粉、鱼粉、蚕蛹粉、尿素、废菌丝体和酒糟。
有机作用:作为微生物生长繁殖的营养、满足对特殊氨基酸的需要、产物的前体。

常用的有机氮源有蛋白胨和酵母膏