防止细菌滋生的方法是什么

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 02:53:13
防止细菌滋生的方法是什么

防止细菌滋生的方法是什么
防止细菌滋生的方法是什么

防止细菌滋生的方法是什么
下面我们就给大家说说如何从细节处防范防止细菌滋生吧.
1、选购食物
购买食物的时候要选择新鲜和安全的食品.如果是购买原食材,例如菜、肉等建议到菜市场购买,比较新鲜.如果购买加工食物,要到正规商家购买食品,留意出厂日期,保留购物凭证.
2、处理食物
现在为了防止蔬菜生虫病,在蔬菜生长期农户会喷撒各种农药.因此在购买蔬菜时最好去正规市场,如果蔬菜可食部分有破损可有被虫蛀食的地方,应把这些叶子去掉,留下其他完整的叶子食用.
在食用前,可以将蔬菜浸泡20至30分钟,或用专用的洗涤剂清洗,按照洗涤剂的产品说明书使用即可.另外,也可用淘米水清洗蔬菜,这样可以有效清除残留农药.
3、存放食物
即使不过夜的饭菜、未经处理过的食材,一定要及时冷藏,不可在常温下保存.
4、烹调食物
尽量避免吃冷食、生食,食物一定要经过高温处理,煮熟透了再吃.日常做饭,尽量本着吃多少做多少的原则,尽量不剩饭菜,尤其是在高温高湿的季节,食物特别容易变坏.到餐馆就餐,点菜时尽量多点热菜,吃剩的蔬菜也不宜打包.
如果你能在上面的这些方面做到保证卫生,那么我们就能很大的程度上减少细菌的出现,从而能很好的保证我们的健康的.