鲩鱼是什么鱼

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 10:54:47
鲩鱼是什么鱼

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鲩鱼是什么鱼
草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属.草鱼的俗称有:鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草苞、草根(东北)、混子等.是四大家鱼之一.是中大型鱼类.草鱼亦称“鲩”,鱼纲,鲤科,它与青鱼是比较相近的鱼种,体色则近于鲫鱼的体色,有灰白,草黄和金黄等色.草鱼又称鲩鱼,与青鱼,鳙鱼,鲢鱼并称中国四大淡水鱼.草鱼以草为食,故北方饲养草鱼也较多.草鱼背部的颜色为黑褐色、鳞片边缘为深褐色,胸、腹鳍为灰黄色,侧线平直,肉白嫩,骨刺少,适合切花刀作菊花鱼等造型菜.