高效液相色谱法测定食品中的添加剂时,如何定性和定量

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 03:14:59
高效液相色谱法测定食品中的添加剂时,如何定性和定量

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高效液相色谱法测定食品中的添加剂时,如何定性和定量

高效液相色谱法测定食品中的添加剂时,如何定性和定量
楼上说的很对了.
要定性,需要用到各添加剂的标样,与供试品分别分析,根据保留时间来确定是哪一个添加剂.
所以你先需要拿到可能存在的添加剂标样,确定种类后,再定量检测,外标法峰面积计算.

和标准品对照,保留时间定性,峰面积定量。楼主测的是哪一个添加剂?
添加剂的种类繁多,很多都有国标的,可以参照国标来进行
朋友可以到行业内专业的网站进行交流学习!
分析测试百科网这块做得不错,气相、液相、质谱、光谱、这方面的专家比较多,基本上问题都能得到解答,有问题可去那提问,网址百度搜下就有。...

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和标准品对照,保留时间定性,峰面积定量。楼主测的是哪一个添加剂?
添加剂的种类繁多,很多都有国标的,可以参照国标来进行
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